Mariflor Malbec - Valle de Uco - Mendoza - Argentina

Descripción

Notas de sabor

Color: Rubí, denso. Nariz: Profunda, frutos negros bien maduros (moras, arándano) y floral con notas de pimienta, con una linda nota de regaliz (zan a la violeta) y pequeños toques empyreumatiques que se desprenden con la aireación (pan tostado). Boca: Amplia, concentrado pero sin exceso, con taninos aterciopelados que se manifiestan en el final. La persistencia es larga, sobre los frutos maduros y el regaliz, destacada por una discreta suavidad que no oculta de ningún modo la frescura. Un vino complejo y seductor.

Bodega Rolland

La bodega propiedad del enólogo más famoso del mundo, el francés Michel Rolland, junto a su esposa Dany, es la última construcción del Clos de los Siete, y se encuentra precisamente en el último confín de la propiedad de 850 hectáreas, prácticamente donde la Cordillera de los Andes “aterriza” en su entrada. La bodega, de 3.200 metros cuadrados, tiene un estilo simple y racionalista, es un verdadero “galpón” para hacer vinos de calidad, tiene 54 piletas de 10 mil litros cada una, y está diseñada para evitar el uso de bombas con un sistema gravitacional.

*La añada de la botella puede cambiar según disponibilidad de la bodega.